2011-04-06 08:44:05
五元鹌鹑蛋：鹌鹑蛋20个，桂圆20克，莲子20克，荔枝20克，枣10个，构把6克，冰糖60克，鸡油、盐适量。莲子、桂圆、黑枣、枸杞用温水洗净。荔枝去壳，鹌鹑蛋煮熟去壳；蒸碗内注入清水，放入冰糖、精盐、桂圆、黑枣、构把、荔枝、莲子、鹌鹑蛋，上笼落30分钟后，倒出原汁，并把鹌鹑蛋等原料转装平盘中；原汁勾清艾，放入鸡油，淋在上面即成。
功效：此食疗开胃益脾。养心安神，适用于紧张比赛或考试前食用，可以稳定情绪。
萝卜枸杞黑米粥：胡萝卜I00克，构把20克，黑米200克，核桃仁20克。将洗净的胡萝卜切成小块备用；起火上锅，加适量水，放入黑米、胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞，再煮开后改用小火煮至米熟软即可。
功效：此食疗可常做主食食用，滋补肝肾、血明目、脑益智，用于肝肾不足之目暗眼花、记忆力减退等症，也可用于干眼病，夜育症的预防。
兰州成功学校
河西成功学校
