就业市场波诡云谲、变化多端，就业与招生常常一头冷、一头热地倒挂，这可苦了毕业生——特别是非名校的毕业生。
根据共青团中央学校部发布的“2006年中国大学生就业状况调查”，一些冷门专业占据了就业率前几名。其中，农学专业以78.38%的就业率高居榜首，哲学和历史学也分别达到了40.35%和51.85%。值得警醒的是，法学、医学这些过去公认的传统热门也排在后面，就业率分别只有37.85%和31.01%。法学专业则连续多年在一类学科中排名倒数了。
法学、计算机风光不在
　　计算机专业同样不容乐观。目前，信息技术和计算机专业的学生数量已占全国所有理工科学生总数的1/3强。尽管IBM、微软、联想这些IT企业几乎每年都到高校去招聘，但他们主选清华、北大等名校，一般普通高校难入他们的法眼。
相比而言，法学的情况更严峻。以中国政法大学2006级法学专业毕业生为例，毕业后从事本行的只有13%，北京交通大学2006级法学专业104名毕业生中，只有3人从事政法工作。
机械农林类 就业火招生冷
　　2006年，国家人事部曾对大学应届毕业生的就业需求情况进行了调查分析，排在前十位的专业分别是：机械设计与制造类，计算机、信息与电子类，市场营销、管理类，建筑类，电气工程及自动化，英语，医疗卫生，财会。但需求没有和各专业毕业生人数结合起来进行对比，这个排名并不能切实反映大学生的就业状况。
　　在“全国机械工程学院院长联席会”上，50位院长共诉了机械专业“就业火，招生冷”的尴尬。尽管机械专业就业率在各学校都名列前茅，但录取分数逐年下降。与之相类似的还有农、林、地、矿、油，即使近年来就业形势不错，但因为工作条件相对艰苦，待遇较低，在高考填报志愿时，不如电子、信息、管理等专业有吸引力。
　　根据中华英才网统计，2007年，通信、汽车、快速消费品及石油能源成为人才市场上最热门的行业。该网每年一度的“大学生最佳雇主调查”，前几名一直是电信、快速消费品、耐用消费品、IT、金融类的企业。
不同年代 专业冷热变迁
　　现在的大学生恐怕很难想像，1977年恢复高考时，哲学是大家竞相报考的热门专业。同时，受陈景润等著名科学家的影响，数学、物理学等基础学科也都很吃香。
　　上世纪80年代初兴起的是“文史热”。北京大学法学院院长朱苏力在其博客中写道：“70年代末80年代初进入大学文史哲院系的学生，总体而言都是当时最优秀的文科考生，而到了80年代后期，这种基本风向就发生了变化。至少考分最高的学生大都选择了经济、法律专业。”80年代初期到中期，国内的知名大学纷纷成立了管理学院，企业管理很快取代数理化成为当时的热门专业。
　　到了上世纪90年代，随着外贸体制改革，国际贸易、国际关系等专业被看作皇冠上的明珠，录取分数屡创新高。上世纪90年代后期至今，风头最劲的专业变成了网络与计算机，时至今日仍然如此。