2月22日，兰州成功学校总校区食堂在后勤科科长刘怀浩的统一安排部署下，组织召开食堂新学期全体员工工作会议，明确工作要求，压实工作责任。会议由后勤科副科长白银田组织召开。

会上，白银田副科长指出，开年上班第一天，食堂全体人员要迅速收心归位、进入工作状态，重点抓好以下五项工作：一是人员排查到位。各班组认真核查到岗情况，并严格做好岗前培训，确保人员充足、队伍稳定；二是安全检查到位。对食堂各类机器设备、水电设施进行全面彻底安全排查，同时开展环境卫生大扫除，消除安全隐患，保障食堂安全有序运行；三是纪律遵守到位。全体员工严格遵守食堂各项规章制度，按时上下班，不迟到、不早退，坚守岗位、规范操作；四是饭菜质量到位。严把食材关、烹饪关、卫生关，确保饭菜质量稳定、口味可口、营养卫生，为师生提供放心满意的餐饮服务；五是库房食材排查到位。全面排查库房所有食材，重点检查有无临期、过期、变质食品，各班组迅速落实、及时清理，坚决杜绝问题食材流入餐桌。

食堂工作无小事，食品安全大于天。白银田副科长要求全体员工以饱满的热情、文明的言行、优质的服务，守住食品安全底线，消除一切安全隐患，用心迎接新学期全体师生的到来，用实际行动让家长放心、让师生满意。