2025-12-15 10:55:45
12月11日，兰州成功学校总校区食堂菜品质量考评工作如火如荼进行。本次考评工作邀请兰州成功初中德育政教主任助理崔盼龙和初中学生代表参与。此次考评环节严格遵循窗口菜品随机抽选原则，由师生代表现场品尝、直观打分。
考评过程中，学生代表对多数菜品给予高度肯定，指出饺子馅鲜美，皮薄馅多；各类面食劲道且富有特色；荤菜搭配营养，素菜清香味美。同时也针对杏鲍菇炒肉这道菜提出改进建议，学生反馈该菜品口感与风味未契合学生口味，建议将其调整为回锅杏鲍菇或干锅杏鲍菇的做法，会更受大家喜爱。
后勤食堂管理人员耐心听取意见与建议，并详细记录。同学们根据品尝认真打分，最后四楼荣获第一名，三楼第二名，二楼第三名，一楼第四名。
日常面食（部分）
科学的搭配是让同学们营养均衡、健康成长的关键。本次考评工作不仅为食堂各灶工作人员提供了展示自我、切磋厨艺的平台，更让他们在互相学习与交流中，不断提高饭菜质量，为同学们的健康成长保驾护航。
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