为进一步提高兰州新区成功学校各校区食堂的饭菜质量，4月21日晚，兰州成功学校后勤科科长刘怀浩对成功教育园和昆仑校区食堂工作提出指导要求，教育园及昆仑校区食堂管理员，班长参加会议。

会上，刘怀浩科长对两校区食堂部分管理人员进行了调整，要求调整后各校区做好食堂工作，提高饭菜质量。针对两校区的饭菜质量提出了严格的要求——必须大锅小炒，发挥食堂的设备优势，推行标准化操作；合理安排，荤素搭配，用心做好每一道菜品，多学习，增加花样品种，确保饭菜更可口。管理方面，要责酬挂钩、科学管理，改进管理方法和模式，尤其是管理人员要互相多沟通多交流；加强食堂工作，人员思想建设，提高服务意识；加强食品环节的管理，要求食堂工作人员在食品加工过程中严格遵守操作规范，注重食品卫生和安全。安全方面，食堂工作人员要加强食品安全卫生意识，保持食堂的良好卫生环境；思想重视，职责明确，各司其职，坚定工作信念，努力做好师生用餐后勤保障工作。


教育园食堂负责人刘钊辉、昆仑校区食堂负责人张志华对食堂饭菜质量和服务做了表态，表示要严格落实总校领导及刘科长的要求与安排，注意细节，将各项工作做好做细做精，为师生提供更优质的服务。


通过这次的会议，总结了两校区食堂存在的一些不足。所有与会人员纷纷表示：今后要改进工作方法，积极向上，把饭菜质量提高，争取把工作做得更完善。