2021-08-18 11:24:27
为进一步提高食堂菜品质量，6月22日中午，兰州成功学校后勤科厨师长白银田组织总校区及各分校大师傅开展热菜厨艺评比活动。
所有参赛厨师准备就绪后，展开了激烈的比拼，他们熟练的处理各种食材，切菜、炒菜、装盘一气呵成，每位大厨都使出了浑身解数，各显神通，为大家呈现出了一道道造型精美、味道可口的菜肴。白银田厨师长在比赛结束后要求大师傅们：夏天做菜一定要清淡，营养搭配合理，要做精做细，要加强服务质量。
通过厨艺评比活动，促进了食堂师傅的烹饪技巧和服务技能的学习与交流，营造了“比学赶帮超”的良好氛围。兰州成功学校后勤食堂每学期不定期组织食堂大师傅开展此类评比互动，旨在督促后勤员工努力提升自我，提高食堂饭菜质量，更好地为师生提供安全、规范、优质、高效的就餐服务！
编辑 柴丽红
校对 李宏丹
兰州成功学校
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