新春佳节，家家户户都要备上一些美酒，或家人团聚，或宴请朋友，开怀畅饮。欣喜与喜庆之余赏赏酒联，自是别有一番情趣。
    古时，一些酒店、酒馆门前贴着这样的酒联，如“一川风月留酣饮，万里河山尽浩歌”、“香闻十里春无价，醉买三杯梦亦香”、“沽酒客来风亦醉，卖花人古路还香”等，这些酒联都在赞美自己酒店的美酒，虽带有一定的广告性质，但也风雅别致。相传，某地有家酒店，因经营不善、生意萧条，面临倒闭，后来一位秀才为该店写了副对联：东不管西不管，乐也罢哀也罢，喝罢。由于此联妙趣横生，雅俗共赏，来酒店的人越来越多，很快便使生意兴隆起来。
    据说，从前有两位文人好酒，有一次他们去“太白楼”饮酒，刚找了个雅座坐下，甲出了一句上联：“我辈来此须饮酒，”乙随即对出下联：“先生在上莫提诗”。当他们喝得酩酊大醉时，甲又出一上联：“诗甘称弟子，”乙晕晕乎乎地对道：“酒不让先生。”待酒醒以后两人都觉得喝得满意过瘾，甲再次抛出上联：“刘伶借问谁家好，”乙拍着墙上“太白楼”三字，对曰：“李白还言此处佳。”由此联想起李白斗酒诗百篇的逸事，真叫人拍手称妙。
    茅台酒是我国家喻户晓的名酒，1915年在巴拿马国际博览会上，被评为金质奖。当时主选人送了副对联赞道：“酒味冲天鸟闻冲凤，酒糟抛河鱼食化龙。”横批上是“名列前茅”。归来后当时主管部门也赠联赞赏：“风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里芳。”横批是“琼浆玉液”。从此我国茅台酒誉满神州、名扬四海。杏花村的竹叶青和汾酒也不逊色，也曾在国际上获过大奖。有人曾撰联这样称赞：“佳酿首称竹叶，醇醪独出杏花”、“竹叶杯中，万里溪出斜送绿；杏花村里，一帘风月独飘香。”人们读着对联，好似品到了酒醇。
    笔者在北方一家餐馆就餐时曾发现这样一幅对联：“顾客一位二位都请坐，烧酒三两五两尽兴喝。”横批是“适可而止”。试问，谁进此店心里不感到热乎乎的呢？