2025-11-20 15:33:17
为筑牢校园餐饮安全防线,不断优化师生就餐环境,11月11日,兰州成功学校后勤科科长刘怀浩在兰州新区成功教育园、昆仑校区食堂开展指导检查工作,对食堂暖心服务建设、食堂饭菜品质、机械设备运行、卫生管理等方面提出细致指导。兰州新区成功学校食堂管理员杨言萍、教育园食堂见习管理员张媛媛及相关负责人陪同检查。

检查期间,刘怀浩科长从豆腐坊到牛肉面灶,再到菜灶逐一巡查,严格把关每一处细节。从食材加工到菜品烹饪,他全程督导,更以“边查边教”的方式,将改进建议转化为可操作的方法论。他以实际行动诠释了食堂管理者“俯身服务基层、用心守护师生”的担当情怀——从豆腐坊的豆香到菜灶的炉火,每一处都留下他专注的身影;从食材采购的源头到菜品呈现的瞬间,每一步都凝聚他务实的思考。

无论是调整餐具摆放角度的小技巧,还是优化备餐流程的大方向,他总能以通俗易懂的方式提出解决方案,让员工既知“为何改”,更懂“如何改”。刘科长提出的务实建议为食堂工作指明了改进方向,更为校园后勤工作者树立了“既做指导者,更做同行者”的标杆榜样。


未来,兰州新区成功学校食堂将以此次指导为契机,以刘科长的专业精神为指引,将“细心提意见、手把手教方法”的做法融入日常服务,用心提升服务品质,全力守护师生美好“食”光。让暖心服务从“舌尖”的温度延伸至“心尖”的温暖,为打造有温度的校园生活持续发力。
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