2025-07-31 15:14:05
7月21日晚,在成功集团领导的精心安排部署下,兰州新区成功学校昆仑校区、成功教育园食堂相关管理人员齐聚昆仑校区党建室展开培训。兰州成功学校副校长、新区成功学校副校长杜刚,兰州成功学校副校长、兰州新区成功教育园领导小组组长付永红,兰州成功学校后勤科科长刘怀浩,兰州新区成功学校办公室主任马卫卫共同参与此次培训。
培训伊始,杜刚校长指出:“食品安全关乎每一位学生的身体健康和生命安全,食堂全体工作人员必须高度重视,丝毫不能懈怠。天水事件为我们提供了深刻的教训,我们要以此为契机,全面排查自身存在的问题,切实加强食品安全管理工作。”随后,付校长和刘科长围绕食品安全问题展开详细讲解。他们从食品安全法规入手,深入剖析了各项法规条款的内涵和要求,让参会人员清晰地认识到食品安全的重要性。他们结合学校食堂的实际情况,对食品采购、储存、加工制作、食用等各个环节的操作规范进行了细致的梳理和强调,确保校园食品安全零失误。
此外,各位领导对新区食堂坚持使用凉开水烹饪食物做出明确要求,并提出严格的监督措施,确保为两校区师生提供优质、安全、健康、可口的食物。
培训最后,两校区食堂负责人分别进行表态发言。他们表示,将以此次培训为契机,严格落实各项食品安全要求,切实加强食堂管理工作,全力保障食品安全万无一失。
食品安全工作是学校工作的重中之重,关系到学校的稳定和发展。兰州成功学校各级领导高度重视,要求相关负责人把食品安全工作抓紧、抓实、抓好,切实为广大师生创造一个安全、健康、和谐的学习和生活环境。相信在成功集团领导的高度重视下,在全体教职员工的共同努力下,兰州新区成功学校一定能够筑牢食品安全防线,确保广大师生的饮食安全。
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