2023-05-06 18:08:05
兰州成功学校积极落实“三抓三促”行动,从教学一线到后勤食堂均开启抓学习促提升、抓执行促落实、抓效能促发展模式。5月4日晚,兰州成功学校总校区、昆仑校区后勤组织召开会议,抓后勤服务质量,促后勤提升。
总校区食堂会议由后勤科副科长李春晓、科长助理舒新翠共同组织。两位负责人从菜品质量、食堂卫生、服务态度、安全等方面对近期工作提出要求。要求食堂工作人员把控好菜品质量,尤其是毕业生的饮食,更要注意营养搭配,让学生吃好、吃饱;注意卫生细节,菜品卫生、餐桌椅卫生、个人卫生都要注意,打造干净、卫生的就餐环境;食堂每位工作人员要以精神饱满的状态,热情、积极的态度服务好每一位师生,提高师生的就餐体验;各班灶管理人员每天下班前检查并关好水、电、燃气阀门,把好食品安全质量关,让师生吃得健康、安心。
昆仑校区食堂会议上,负责人对前期食堂工作人员的工作给予充分肯定,对存在的问题提出改进要求,并对接下来的工作进行安排部署,将食堂工作人员分为两个小组,形成竞争关系,在竞争中促进食堂综合质量的提升,促进本学期的饭菜质量再上一个新台阶。
5月5日中午,成功教育园师生对当日午餐进行了评比,受邀同学们仔细品尝每一道菜品,并根据品尝结果对每一道菜进行打分,评选出当天中午最具人气的菜品——茄汁馍片。教育园食堂希望以评菜的方式督促食堂师傅们不断提高自身做菜水平,从根本上提高食堂饭菜质量,为师生提供更满意的就餐服务。
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